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2020年

县市场监管局:全力护航双节期间食品安全

浏览次数:127 投稿:manage 来源:县市场监管局 发布时间:2019-12-30
为切实净化食品流通市场,努力保障人民群众“舌尖上的安全”,近期,上蔡县市场监督管理局采取有效措施,积极作为,全力护航2020年“元旦”“春节”双节期间食品安全。 
严管源头,落实责任,开好食品批发商约谈会。该局及各乡镇基层所相继召开了食品批发商约谈会、食品经营者约谈会,集中宣讲食品安全法律法规的有关处罚条款,强化其食品安全自律意识,从源头管控流向市场尤其是农村市场的伪劣食品、“傍名牌”食品、“山寨”食品。 
严控隐患,强化抽检,开好农贸市场开办者和冷库所有者约谈会。为严把食用农产品入市关,该局召开农贸市场开办者和冷库所有者约谈会,督促市场开办者对没有合格证明文件的蔬菜、水果等食用农产品,进行抽样检验或快速检测。抽样检验或快速检测合格的,方可进入市场销售。 
加大处罚,强化监督,开好“双打”动员会。该局通过召开动员会,坚持严管重罚的理念不动摇,切实加大双节期间食品安全违法违规行为的处罚力度,以重罚促自律,“倒逼”食品经营者自觉履行食品安全主体责任,严把进货查验关,消除食品安全风险。